poniedziałek, 20 listopada 2017

Sałatka śledziowa z papryką i kiszonymi ogórkami

Po śledzie sięgamy zazwyczaj w okresie świąt Bożego Narodzenia, jednak z uwagi na to, że mój mąż bardzo lubi te ryby przygotowuję je częściej. Dzisiaj zrobiłam smaczną sałatkę śledziową z dodatkiem kiszonego ogórka, konserwowej papryki, jabłka i cebuli. Sałatka bardzo nam smakowała i na pewno zagości nieraz na naszym stole. :)

niedziela, 19 listopada 2017

Kurczak w sosie serowo-pieczarkowym

Muszę przyznać, że nie jestem fanką serów pleśniowych, ale jak już kiedyś pisałam, w kuchni trzeba wszystkiego spróbować. Tak też było w przypadku sera gorgonzola. Muszę przyznać, że jego smak pozytywnie mnie zaskoczył i postanowiłam wykorzystać zakupiony kawałek sera do zrobienia pysznego kurczaka w sosie serowym z dodatkiem pieczarek i śmietany. ;)

czwartek, 16 listopada 2017

Placki ziemniaczane z kiszoną kapustą

Tradycyjne placki ziemniaczane każdy jadł na pewno nieraz. Jedni robią je z czosnkiem i cebulą, a inni na słodko z cukrem. Ja tym razem zrobiłam te danie z kiszoną kapustą. Jest to połączenie dość ciekawe i smaczne. Polubią ją wielbiciele kiszonej kapusty, ale nie tylko, gdyż jej smak nie jest mocno wyczuwalny. Jeżeli jeszcze nie jedliście takich placków to musicie spróbować! :)

wtorek, 14 listopada 2017

Pasta z awokado i szczypiorkiem

Pasty jajeczne podobnie jak sałatki można przygotowywać na wiele sposobów i każdy ma swoje ulubione. Jest to smaczny dodatek do kanapek, który sprawdzi się zarówno na śniadanie, jak i na kolację. Jeżeli szukacie pomysłu na inne kanapki niż z wędliną to polecam zrobienie pasty z awokado i szczypiorkiem! :)