niedziela, 22 listopada 2015

Murzynek z jabłkami

Na pewno każdy z nas lubi takie ciasta, które przygotowuje się w mgnieniu oka, a mimo to smakują nawet lepiej niż te, na które trzeba poświęcić więcej czasu. Idealnym przykładem takiego deseru jest murzynek z jabłkami. Myślę, że każdy już o nim słyszał, ponieważ przepis na niego jest naprawdę mega prosty i każdy początkujący na pewno go już przynajmniej raz przygotowywał. Ciasto bardzo proste i tak samo smaczne! 
Składniki na blaszkę o wymiarach 22x30cm:

Składniki:
  • 1 i 1/2 szklanki oliwy
  • 1 i 1/2 szklanki cukru
  • 6 jajek
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżki kakao
  • 2 szklanki mąki
  • 1kg jabłek


Przygotowanie:
1. Olej, cukier i jajka wymieszać, składniki sypkie przesiać przez sitko, dodać do masy i wszystko razem wymieszać. Jabłka obrać, pokroić w niedużą kostkę, dodać na końcu do ciasta. 
2. Ciasto wylać na blaszkę wyłożoną natłuszczonym papierem. Piec 35-40 minut w temperaturze 180 st. C. Po ostudzeniu polukrować. 

1 komentarz: