środa, 11 listopada 2015

Sałatka jarzynowa

Prosta w wykonaniu sałatka jarzynowa. :)


Składniki:

  • 80 dkg ziemniaków
  • 30 dkg marchwii
  • 2 pietruszki
  • 1 seler mały lub 1/2 większego
  • 1 mała cebula
  • 4 jajka
  • 1 słoik majonezu 400 ml (używam "Dekoracyjny")
  • 1 puszka groszku zielonego
  • sól, pieprz do smaku
  • natka pietruszki
  • 2-3 łyżki octu spirytusowego


Przygotowanie:
1. Warzywa gotujemy w mundurkach do miękkości, po ostudzeniu obieramy. Jajka gotujemy na twardo. Następnie kroimy w drobną kostkę, dodajemy majonezu, groszek. Kroimy też cebulę i obrane jajka, doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy posiekaną natkę pietruszki, ocet (opcjonalnie).
2. Wszystkie składniki razem mieszamy.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz