niedziela, 31 stycznia 2016

Makaron ze szpinakiem

Uwielbiam wszelkiego rodzaju dania makaronowe, ponieważ są stosunkowo proste i szybkie do przygotowania. Można je podać z ulubionym sosem i z pewnością będzie pyszne. Dzisiaj moją propozycją jest makaron ze szpinakiem i pieczarkami. Danie to nie wymaga dużych zdolności kulinarnych, każdemu na pewno się uda. Ponadto jest bardzo smaczne i gdy nie mam pomysłu na obiad to właśnie przyrządzam taką potrawę. :)

wtorek, 26 stycznia 2016

Ślimaczki z boczkiem

Uważam, że ciasto francuskie daje nam wiele możliwości. Smakuje zarówno na słodko jak też z różnymi dodatkami na ostro. Można dzięki niemu nadawać potrawom ciekawy kształt i smak. Przykładem na to mogą być zrobione przeze mnie pikantne ślimaczki, które można podawać na ciepło jak i na zimno. Smakują jeszcze lepiej maczane w sosie czosnkowym (przepis) lub jakimkolwiek innym :)

czwartek, 21 stycznia 2016

Ciasto marchewkowe

Nigdy nie myślałam o przygotowaniu ciasta z warzyw, a okazuje się, że jest na nie sporo przepisów. Zachęcona pozytywnymi opiniami córek, które już jadły taki deser postanowiłyśmy przygotować samodzielnie coś takiego w domu. Padło na ciasto z wykorzystaniem marchewek i aktualnie jest to jedno z moich ulubionych ciast! Zostałam mile zaskoczona smakiem, a osobom które też nie były przekonane do deserów z warzywami to polecam wypróbować ten przepis. 
Samo ciasto nadaje się również na muffinki, a zamiast kremu można polać polewą czekoladową.

wtorek, 19 stycznia 2016

Sałatka krabowa

Prosta i smaczna sałatka, robi się ją bardzo szybko i smakuje równie dobrze. Podstawą są paluszki rybne oraz makaron ryżowy, który doskonale komponuje się z pozostałymi składnikami. Sałatka ta na pewno przypadnie do gustu osobom lubiącym paluszki krabowe. Jest doskonała na wszelkiego rodzaju przyjęcia :)

czwartek, 7 stycznia 2016

Rosół

Moje dzisiejsze danie chyba każdy zna i każdy przygotowuje je na swój sposób. W różnych regionach Polski do rosołu daje się inne składniki, ale głównymi są drób i włoszczyzna. Mimo pozorów nie jest tak łatwo ugotować taką zupę, ponieważ na jej zrobienie trzeba poświęcić trochę czasu. Nie może się ona gotować gwałtownie, tylko "pyrkać". Daje nam to gwarancję, że będzie rosół będzie klarowny. Mój przepis mam od teściowej i bardzo często go wykorzystuję. Szczególnie zimą, rosół robię co niedzielę, gdyż przyjemnie rozgrzewa.