środa, 30 marca 2016

Naleśniki ze szpinakiem

Wiele osób twierdzi, że nie lubi szpinaku chociaż nigdy go nie próbowali. Tak też było i u mnie do momentu, gdy córka namówiła mnie na zrobienie naleśników ze szpinakiem. Okazało się, że to warzywo odpowiednio doprawione może być bardzo smaczne. Od tej pory gości on u mnie dość często i nie tylko z naleśnikami ;)

piątek, 25 marca 2016

Babka wielkanocna

Założę się, że każdy robi na Wielkanoc babkę. Co roku jakichś nowych przepisów, których jest sporo i ciężko wybrać ten właściwy. Mój dołącza do tej kolekcji i mogę szczerze zapewnić, że wybierając mój pomysł na babkę na pewno was on zawiedzie. Przygotowuję ją nie tylko z okazji świąt, ale też gdy mam po prostu na nią ochotę, ponieważ jest bardzo pyszna. Gorąco polecam! 

niedziela, 20 marca 2016

Dorsz z porami

Ryby powinniśmy jeść nie tylko od święta, ponieważ są zdrowe i zawierają dużo dobroci dla naszego organizmu. Jedną z najbardziej znanych i ogólnie dostępnych ryb jest dorsz i to właśnie on gości dzisiaj na moim stole. Ma on chude, białe mięso, które jest delikatne i łatwe do przyrządzenia. Ja podałam tę rybę z porami i surówką. Dzięki dodaniu białego wina wyszedł pyszny i oryginalny smak! :)

czwartek, 17 marca 2016

Kremowy bananowiec

Jest to jedno z pierwszych moich ciast bez pieczenia, jakie przygotowałam. Szczerze mówiąc bardziej je polubiłam niż te pieczone, gdyż przygotowanie jest o wiele łatwiejsze. Moją kolejną propozycją na tego rodzaju ciasto jest bananowiec. Powinien się on każdemu udać i nie ma obawy, że biszkopt nie wyrośnie lub się spali. Smakuje wyśmienicie i bardzo polecam. A wy próbowaliście już bananowca? ;)

czwartek, 10 marca 2016

Jajecznica z brokułami

Tradycyjną jajecznicę robi się przeważnie na wędlinie lub kiełbasie. Jest ona wtedy dość tłusta, dlatego ja proponuję zrobić ją bez nadmiaru tłuszczu, ale za to z warzywami. Sądzę, że w moim wydaniu jest ona mniej kaloryczna i zdrowsza :) Można ją podawać z ciemnym pieczywem i pyszną surówką na kolację i nie tylko.

wtorek, 8 marca 2016

Babka z majonezem

Święta Wielkanocne tuż tuż, więc czas pomyśleć o smakołykach, jakie przygotujemy z tej okazji. Z powodu wielu obowiązków nie zawsze zostaje nam czas na zrobienie czegoś, co zachwyci każdego, ale obowiązkowo na każdym stole wielkanocnym powinna znaleźć się babka. Przepisów na nią jest naprawdę wiele, a mój jest stosunkowo prosty i wypróbowany. Dlatego jeżeli szukacie pomysłu na babkę na szybko to koniecznie wypróbujcie ten przepis. :)