piątek, 27 maja 2016

Ogórki małosolne

Połowa maja to okres kiedy na targach pojawiają się pierwsze ogórki gruntowe. Nadają się one doskonale do przygotowania tzw. ogórków małosolnych. Mojej rodzinie najbardziej smakują takie dwudniowe, chrupiące, nie do końca ukiszone oraz pachnące koprem i czosnkiem. Wykorzystać je można do różnego rodzaju sałatek i kanapek lub jako dodatek do obiadu. Ogórki małosolne robi się bardzo łatwo, każdemu powinny się udać! :)

niedziela, 15 maja 2016

Ciasto z rabarbarem

Do przygotowania ciasta tego typu można wykorzystać dowolne owoce sezonowe. Często przygotowuję je z wiśniami, porzeczkami czy śliwkami. Jest to przepis na jedno z najprostszych ciast, a mimo to doskonale pasuje do rodzinnych spotkań przy kawie.  Na dzisiaj przygotowałam owe ciasto z rabarbarem, które z pewnością każdemu się uda i będzie smakować. Polecam! :)