niedziela, 12 czerwca 2016

Kotlety z indyka w migdałach

Jedną z bardziej znanych potraw w naszej kuchni jest tradycyjny schabowy w panierce. Każdy od czasu do czasu takiego schaboszczaka sobie lubi zjeść, ale podobne kotlety można również zrobić z kurczaka czy indyka. Dzisiaj właśnie proponuję przygotowanie pysznych kotletów drobiowych w panierce z bułki tartej z dodatkiem płatków migdałowych. :)

poniedziałek, 6 czerwca 2016

Ciasto truskawkowe

Moje dzieciaki zawsze przepadały za ciastem biszkoptowym z bitą śmietaną i galaretką. Natomiast w okresie gdy pojawiały się pierwsze truskawki to dodawałam je do owego ciasta. Urozmaicają one smak i sprawiają, że deser nie jest taki prosty w smaku, a dodatkowo ładnie wygląda i fanom truskawek z pewnością zasmakuje. Ciasto takie można przygotować również z innymi sezonowymi owocami, np. z malinami czy jagodami. Wtedy galaretkę zmieniamy adekwatnie do owoców.