czwartek, 26 października 2017

Gulasz z kiszoną kapustą

Gulasz nie wymaga dużo pracy, ale jego przygotowanie wymaga trochę czasu. Jest to danie jednogarnkowe i można je podawać z ziemniakami, pieczywem lub ulubioną kaszą. Jest wiele przepisów na przygotowanie tej potrawy. Ja dzisiaj zrobiłam go z dodatkiem kiszonej kapusty. Takie danie zaspokoi apetyt każdego mężczyzny i nie tylko, polecam! :)

środa, 25 października 2017

Duszone warzywa z mleczkiem kokosowym i kurczakiem

Kurczak duszony w marchewce, porze i selerze z dodatkiem mleczka kokosowego to pomysł na szybki i smaczny obiad. Idealnie sprawdzi się w tygodniu, gdy po pracy jesteśmy zbyt zmęczeni, aby długo stać w kuchni. Możemy go podać z ulubionym makaronem lub ryżem, a całość na pewno Wam zasmakuje. Polecam wypróbować zwolennikom szybkich dań! :)

wtorek, 24 października 2017

Ciasto z musem jabłkowym

Najpopularniejszym ciastem jabłkowym jest szarlotka. Moje ciasto jest nieco inne, ale też pyszne. Piekę je już od dawna i zawsze mi się udaje, a domownikom i gościom bardzo smakuje. Wykorzystuję do tego ciasta własnej roboty mus jabłkowy i dlatego można je robić o każdej porze roku. Polecam do wypróbowania! :)

poniedziałek, 23 października 2017

Sałatka makaronowa z szynką i oliwkami

Niejednokrotnie zdarza nam się, że zostaje niezjedzony makaron lub ziemniaki. Aby ich nie wyrzucać, możemy zrobić z tego pyszne sałatki na kolację lub zapakować w pudełko na drugie śniadanie do pracy. Dzisiaj zrobiłam taką sałatkę z makaronem, dodając do niego ulubioną szynkę, paprykę, cebulę i oliwki. W ten sposób możemy uniknąć możemy uniknąć wyrzucania jedzenia. :)

niedziela, 22 października 2017

Zapiekane kotleciki z kurczaka z marchewką i cebulą

Przeglądając jakiś czas temu strony internetowe w poszukiwaniu jakiegoś przepisu na szybki i smaczny obiad znalazłam na blogu Kulinarne przeboje przepis na pierś z kurczaka pod marchewkową pierzynką. Przepis ten od razu przypadł mi do gustu, ponieważ jest mega prosty, a w efekcie wyszły bardzo smaczne kotleciki. W oryginale nie było cebuli, którą dodałam do marchewki i tym sposobem danie uzyskało nieco inny smak! :)

poniedziałek, 16 października 2017

Placki drobiowo-warzywne

Filet z piersi kurczaka można przyrządzać na wiele sposobów. Dzisiaj z tego mięsa zrobiłam pyszne placki z dodatkiem warzyw. Danie to robi się bardzo szybko i może zastąpić tradycyjne mielone lub schabowe na obiad. Takie placki możemy też przygotować jako przekąskę na spotkanie z przyjaciółmi lub rodziną, polecam! :)

czwartek, 12 października 2017

Kaszotto z pieczarkami i szpinakiem

Jakiś czas temu robiłam risotto z kurkami (przepis), które nam bardzo smakowało. Dzisiaj ryż zamieniłam na kaszę, a kurki zastąpiłam pieczarkami i z dodatkiem szpinaku powstało pyszne kaszotto. Robiąc tę potrawę postępujemy tak samo jak w przypadku robienia risotta. Możemy do tego dania dodać również pokrojonego w kostkę podsmażonego kurczaka. Kasza w takim wydaniu może być świetnym pomysłem na piątkowy obiad! :)

wtorek, 10 października 2017

Surówka z białej kapusty do słoików

Jak co roku o tej porze robię różne przetwory na zimę. Sezon ogórkowy już się skończył, więc przyszła pora na kapustę. Zrobiłam z niej pyszną surówkę z dodatkiem papryki, cebuli i marchwi. Pokrojone warzywa zalałam zalewą i włożyłam do słoików, a później zagotowałam. Taka surówka będzie doskonałym dodatkiem do obiadu! :)

środa, 4 października 2017

Makaron z kurczakiem, marchewką i selerem

Dzisiejszy mój przepis to propozycja na szybki i smaczny obiad. Zrobiłam go z filetu z kurczaka z dodatkiem warzyw, które akurat miałam pod ręką. Całość udusiłam na patelni doprawiając ulubionym sosem sojowym oraz octem balsamicznym i podałam z makaronem Mie. Danie jest lekko ostre za sprawą pieprzu cayenne, więc trzeba go dodawać z umiarem. Polecam wypróbować! :)