wtorek, 24 kwietnia 2018

Ciasto bez pieczenia na krakersach z dżemem porzeczkowym

Dzisiejsze moje ciasto bez pieczenia zrobione jest na bazie słonych krakersów. Wydawać by się mogło, że ma ono nieciekawy smak, ale właśnie te ciastka i dżem porzeczkowy sprawiają, że ciasto nie jest zbyt słodkie. Całość uzupełnia delikatny krem budyniowy i pianka śmietankowa o smaku owoców leśnych. Taki deser na pewno każdemu się uda! :)

środa, 18 kwietnia 2018

Klopsiki ziemniaczane z pieczarkami

Często zdarza mi się, że zostają  w kuchni niezjedzone, ugotowane ziemniaki. Staram się je jakoś wykorzystać i przygotować coś na następny dzień. Robię z nich często kopytka (kopytka) lub podsmażam na patelni z sadzonym jajkiem. Dzisiaj jednak zrobiłam z ugotowanych ziemniaków pyszne kotlety z dodatkiem pieczarek i żółtego sera. Takie danie możemy podać z dowolnym sosem i surówką! :)

czwartek, 12 kwietnia 2018

Wiosenna sałatka

Dzisiejsza moja propozycja to smaczna, zdrowa, chrupiąca, kolorowa sałatka wiosenna. Można ją zrobić dosłownie w kilka chwil, a przed podaniem podaniem polać sosem, ewentualnie samą oliwą z oliwek i doprawić solą oraz pieprzem. Sałatkę możemy przygotować sobie jako drugie śniadanie do pracy lub na kolację! :)