wtorek, 7 sierpnia 2018

Ogórki kiszone w butelce

Z ogórków przygotowuję na zimę różnego rodzaju przetwory, ale nigdy nie może zabraknąć w mojej spiżarni ogórków kiszonych. Jakiś czas temu kuzynka podsunęła mi sposób, w jaki ona kisi ogórki. Początkowo nie byłam przekonana, ale jak spróbowałam to okazało się, że jest on rewelacyjny. Polecam wypróbować go również Wam. :)

niedziela, 5 sierpnia 2018

Sałatka z ogórków, papryki i cebuli do słoików

Jak co roku o tej porze przygotowuję różnego rodzaju przetwory na zimę. Teraz trwa sezon ogórkowy, więc skupiam się głównie na tych warzywach. Zwłaszcza, że posiadam je z własnego ogrodu to mam pewność, że przetwory będą dobre. Dzisiaj zrobiłam sałatkę ogórkową z dodatkiem papryki i cebuli. W zimie będzie ona doskonałym dodatkiem do obiadów lub kanapek. :)